23 mars 2007
Au-dessus de la ceinture...
Le jour où j'ai imprimé cette série de photos de mon anniversaire, j'ai tout de suite su ce que j'allais en faire : un mini-album qui scraplifterait celui de Mélanie sur la femme-chocolat. Les paroles de Benjamin Biolay sont arrivées toute seule, et depuis, en le feuilletant, la voix d'Elodie Frégé résonne dans ma tête...
Un peu de transparent, une feuille de Scenic Route, des rubans, quelques décalco, de la couture, des stylo-gel... et c'est parti mon kiki! Qu'en pensez-vous?
15 mars 2007
Vu de ma fenêtre...
"Vu de ma fenêtre, y'a que des bâtiments
Si j'te disais que je vois de la verdure, tu saurais que je mens
Et puis pour voir un bout de ciel, faut se pencher franchement
Vu de ma fenêtre, y'a des petits qui font du skate, ça fait un bruit, t'as mal à la tête
Et puis y'a des gars en bas qui galèrent
Ils sont là, ils font rien, ils prennent l'air
Surtout le printemps, surtout l'été, surtout l'automne, surtout l'hiver"
Un petit peu de Grand Corps Malade, qui m'a réconcilié avec le slam, pour vous montrer quel temps il fait depuis une semaine en Haute-Normandie!
Et aujourd'hui, en plus, il fait vraiment chaud. Mais bon, ça, je le savais qu'il ferait beau et chaud aujourd'hui, car tous les ans, à Rouen, le jour de mon anniversaire, on peut se promener sans manteau..
A part ça, la vie est belle!
11 mars 2007
Un air de printemps...
Il flotte un air de printemps sur ma terrasse depuis quelques jours... Qui dit printemps dit bientôt l'été et le moment où je devrais réussir à coincer tous mes bourrelets dans mon maillot de bain.
Donc, il faut agir. C'est ainsi que ce midi, je me suis régalée de cette salade-qui-fait-pas-trop-grossir :
1/2 concombre
6 bâtonnets de surimi
1/3 de boule de mozzarella buffala
1 cuillère à soupe de crème fraîche légère
un peu de menthe déshydratée
Et roulez jeunesse!
En dessert, un petit gâteau aux pommes WW, c'était vraiment très bon...
Allez, je retourne à mes cahiers!
08 mars 2007
Des cookies au carambar et un bidouillage d'anniv'
Voilà les cadeaux du jour... En premier, un cadeau surtout pour ma pomme (mais dégustée aussi par mon amoureux). Hier, j'avais envie de cuisiner, enfin, comme tous les jours... Et là, je me souviens d'une recette vue par là, sur un blog bien sympa... J'ai un peu transformé la recette, le résultat était top... Même si je n'ai pas eu 50 mais 30 cookies seulement...
Ma recette :
- 170 g de beurre salé un peu mou
- 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
- 150 g de sucre roux
- 1 gros oeuf
- 280 g de farine
- 2 carrés de chocolat à cuire en copeaux
- 12 carambars fondus
Ajoutez tous ces ingrédients au fur et à mesure, en battant à chaque fois, mais sans trop battre lorsque vous ajoutez les carambars.
Puis enfournez à 200° pour une quinzaine de minutes...
Un régal!
Pour mon frangin enfin, dont c'était l'anniversaire il y a peu mais que l'on fête ce soir, un petit montage façon Andy W. réalisé sous photoshop. J'aime bien l'effet, et surtout, je voulais utiliser depuis super longtemps ce cadre pellicule!
Bref, voilà la photo en grand et en mieux, j'ai le droit puisqu'on ne voit pas beaucoup ma timide belle-soeur!
Bon anniversaire mon frérot! (PS : ce cadeau va s'ajouter à l'écharpe skulls, presque finie, que vous verrez bientôt mais qui figure dans l'album photo, à une paire de chaussettes squelette elle aussi et à un livre).
06 mars 2007
Rouge de Garance, j'adooore!
La photo est minable, il faut dire qu'il fait nuit!!! Et comme vous le voyez, j'ai honteusement copié Martine pour réaliser ce mini-album que vous pouvez voir sur le blog de rouge de garance...
J'ai fait le tout en une bonne heure, recto et verso, mais sans aucune photo à l'intérieur. Pour une fois, ce sera un mini pour moi, avec des photos de ma petite cousine Clara.
Je vous montrerai bientôt l'avancée de ce petit album, en attendant, je retourne à mes révisions!
02 mars 2007
Un peu de chez moi...
01 mars 2007
Le poulet miel-basla ou comment faire plaisir...
La photo n'est pas vraiment appétissante, je le conçois... Mais pourtant, si vous vous laissez tenter, je peux vous assurer que vous ne serez pas déçu(e)s...
Bref, ce soir, je sors avec mon amoureux, nous allons là et avant, pour lui faire gagner du temps, je lui ai proposé d'aller le chercher à son travail et de lui faire à manger...
En ce moment je travaille beaucoup pour mon Capes, dans une dizaine de jours, et je n'ai pas le temps d'avoir un autre loisir que la cuisine... Alors j'en profite et je cuisine.
J'ai allié pour ce soir l'utile à l'agréable en faisant un plat rapide, voire ultra rapide à faire, et que mon amoureux adore. Il s'agit du poulet au miel et au vinaigre balsamique.
Vous coupez en morceaux deux blancs de poulet (ou de dinde) que vous saupoudrez de farine. Puis, vous les mettez à cuire, dans une sauteuse huile-d-olivée, assez fort. Une fois que votre poulet est bien doré, vous déglacez avec trois cuillères à soupe de vinaigre balsamique et ajoutez deux cuillères à soupe de miel (avant, j'avais de l'acacia, là, il s'agit du miel de fleurs liquide le moins cher de Carrouf, j'espère qu'il assurera autant). Pour finir, une fois que le tout a bien caramélisé, vous ajoutez environ 20 cl de crème fraîche (aujourd'hui, j'ai mis de la légère)... Vous retirez du feu quelques minutes plus tard. Et dégustez avec du riz!
Mmmmh, je n'ai attaqué ni cela ni le gâteau aux poires, et il me reste encore deux heures à patienter...
Tarte poires-praliné
Il s'agit plus, à vrai dire, d'un clafoutis que d'une tarte. Je ne l'ai pas encore goûtée... je bave dessus en attendant ce soir... (je bave, je bave, au sens figuré bien sûr!).
Bref, voici la recette, chipée chez carnetgourmand mais adaptée :
150 g de farine
100 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
45 g de beurre fondu
2 oeufs
25 cl de lait
Vous mélangez le tout... Et en répartissez la moitié au fond d'un moule (je réalise à l'instant que le mien n'était pas beurré, mais apparemment, aucun problème pour quand même le démouler!). Vous ajoutez alors 5 demi-poires au sirop émincées et trois carrés de chocolat au lait fourré au praliné (j'avais du coeur praliné de Nestlé) émiettés. Puis vous recouvrez du reste de pâte pour enfin enfourner le tout, pour 40 mn à peine, dans un four que vous aurez au préalable préchauffé à 210°.
C'est encore tiède... vais-je résister jusqu'à ce soir? Là est la question!