11 mars 2007
Un air de printemps...
Il flotte un air de printemps sur ma terrasse depuis quelques jours... Qui dit printemps dit bientôt l'été et le moment où je devrais réussir à coincer tous mes bourrelets dans mon maillot de bain.
Donc, il faut agir. C'est ainsi que ce midi, je me suis régalée de cette salade-qui-fait-pas-trop-grossir :
1/2 concombre
6 bâtonnets de surimi
1/3 de boule de mozzarella buffala
1 cuillère à soupe de crème fraîche légère
un peu de menthe déshydratée
Et roulez jeunesse!
En dessert, un petit gâteau aux pommes WW, c'était vraiment très bon...
Allez, je retourne à mes cahiers!
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